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Repostería y tradición
SARGANTANA EDITORIAL
785147
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Repostería y tradición
El Tigre está presente en las cocinas más reposteras desde 1915. Desde entonces se han ido recopilando las recetas más tradicionales, esas que no deben olvidarse nunca y que en función de la zona donde se cocinan se las conoce con un nombre o con otro. Magdalenas, rosquillas de san Blas, papajotes, perrunillas, pestiños y unas cuantas más. Son las recetas de toda la vida, las que hacían nuestras abuelas con verdadero esmero. Este libro de repostería es en parte en honor a todas ellas. Para que sus recetas nunca dejen de deleitarnos ni falten en nuestros fogones. Llévate este libro a casa y disfruta con la magia de El Tigre elaborando los postres de siempre.
- paginas
- 168
- encuadernacion
- TAPA DURA
- espesor
- 14
- colección
- COCINA
- altura
- 230
- ancho
- 190
3 Artículos
9788418552496
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