La cuina dels bolets
La cuina dels bolets

La cuina dels bolets

PAGES EDITORS
275472
11,00 €
Impuestos incluidos
La cuina dels bolets

 
La cuina dels bolets és un receptari que inclou les fórmules clássiques de sempre. L'original d'aquest llibre l'hem trobat en el fet que está escrit a quatre mans per dos auténtics especialistes: l'un, de la recol·lecció i tria de bolets i l'altre, de la preparació entre els fogons. A més, Albert Cogul hi ha introduït una colla de receptes originals de la seva manera de treballar la cuina.
paginas
116
encuadernacion
TAPA BLANDA O BOLSILLO
espesor
5
colección
(CAT).CATXIPANDA
zona
FONDO CATALAN (CAT+VAL+BAL)
altura
260
ancho
115
9 Artículos
9788497794459
No hay comentarios
Producto añadido a la lista de deseos