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100 fórmulas para preparar salsas. Recetas exquisitas y variadas

100 fórmulas para preparar salsas. Recetas exquisitas y variadas

En estas cien fórmulas para preparar salsas se hace referencia al arte de variar los condimentos de las salsas, que dan a los platos un sabor particularmente delicado.

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Datos del artículo

Autor Mademoiselle Rose
Editorial MAXTOR
Colección EDICION FACSIMIL
Páginas 156
Año de edición 2007
EAN 9788497613347

Especificaciones

Idioma Español
Encuadernación Rústica
Temática Estilo de vida, deporte y ocio