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A tomate pocho no le hinques el diente

A tomate pocho no le hinques el diente

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Un verdadero tirón de orejas culinario, escrito con naturalidad, humor y desparpajo. Mario Sánchez pone a nuestra disposición toda su experiencia y conocimiento para hablarnos de aquello que hacemos mal en casa en relación con los alimentos, desde su conservación hasta su manipulado y cocción. Un libro que conjuga a la perfección el rigor científico con el tono confidente de un amigo, y que es capaz de quitarnos los miedos y desmontar bulos para darnos información comprensible y sentido común.

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Datos del artículo

Autor Sánchez, Mario
Editorial PLATAFORMA EDITORIAL
Colección PLATAFORMA
Páginas 224
Año de edición 2023
EAN 9788419655769

Especificaciones

Temática Salud y desarrollo personal, Matemáticas y ciencias
Idioma Español
Encuadernación Rústica