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ALIMENTOS. CALIDAD, CORRECCIÓN Y PREVENCIÓN

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Datos del artículo

Autor LUJAN, CARLOS
Editorial ACRIBIA
Colección ALIMENTOS BASICOS
Páginas 380
Año de edición 2025
EAN 9788420013428

Especificaciones

Idioma Español
Encuadernación Rústica
Temática Economía y empresa