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Cocina de conventos y monasterios

Cocina de conventos y monasterios

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Este libro es por una parte una pequeña guía culinaria de algunos de los más importantes monasterios españoles y por otra reúne una colección de las recetas que surgieron y surgen en esos mismos monastarios, y que recogen la más genuina tradición gastronómica tanto en platos cotidianos como otros de finura extraordinaria y muchos afamados postres y dulces.

19,95 € 19,95 € (impuesto incluido)

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Datos del artículo

Autor VV.AA.
Editorial SUSAETA EDICIONES
Colección ATLAS ILUSTRADO
Páginas 256
Año de edición 2015
EAN 9788467737493

Especificaciones

Temática Artes, Estilo de vida, deporte y ocio
Idioma Español
Encuadernación Tapa dura