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Desperfectos e imperfecciones del vino: guía práctica

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Datos del artículo

Autor Grainger, Keith
Editorial ACRIBIA
Colección FUNDAMENTOS CIENCIA ALIMENTOS
Páginas 552
Año de edición 2023
EAN 9788420013183

Especificaciones

Idioma Español
Encuadernación Otro formato
Temática Consulta y referencia