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El arte del café

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A todos nos gusta disfrutar de una buena taza de café: por el aroma, por la sensación que nos produce o simplemente porque representa una pausa en nuestro ajetreado día a día. Pero el buen café (el de verdad) es mucho más que eso y los auténticos apasionados de esta reconfortante bebida lo saben muy bien. Este práctico libro ilustrado nos desvela todo lo que hay que saber acerca de la cultura del café: métodos de preparación, consejos para comprar y degustar y otros datos interesantes sobre el cultivo y el tueste.

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Datos del artículo

Autor Racineux, Sébastien / Tran, Chung-Leng / Varoutsikos, Yannis
Editorial LUNWERG EDITORES
Colección GASTRONOMIA Y TURISMO
Páginas 192
Año de edición 2022
EAN 9788418820502

Especificaciones

Idioma Español
Encuadernación Rústica
Temática Estilo de vida, deporte y ocio