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Fabricacion de embutidos: guia basica

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Datos del artículo

Autor Essien, Effiong
Editorial ACRIBIA
Colección SIN COLECCION
Páginas 124
Año de edición 2010
EAN 9788420010540

Especificaciones

Idioma Español
Encuadernación Tapa blanda o bolsillo
Temática Estilo de vida, deporte y ocio, Tecnología e ingeniería