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JAPÓN

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Nueva Biblia gastronómica de una de las cocinas más respetas y queridas en el mundo.Ramen, sushi, tempura y yakitori son comidas conocidas en todo el mundo. Ahora, por primera vez, presentamos estas recetas junto con las recetas caseras japonesas típicas

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Datos del artículo

Autor Singleton Hachisu, Nancy
Editorial PHAIDON
Colección GASTRONOMIA
Páginas 464
Año de edición 2018
EAN 9780714877716

Especificaciones

Idioma Español
Encuadernación Tapa blanda o bolsillo
Temática Estilo de vida, deporte y ocio