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Lecciones de buena cocina

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Por arte se entiende, citando a la definición de Juan Luis Lorda, el conjunto de conocimientos teóricos y técnicos, las experiencias y las destrezas que son necesarias para desempeñar con maestría una actividad . Cuánto arte hay en la cocina. Y más toda

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Datos del artículo

Autor Caceres, Graullera, Concha
Editorial DIDACBOOK
Colección COCINA DIDACTICA
Páginas 342
Año de edición 2014
EAN 9788415969211

Especificaciones

Idioma Español
Encuadernación Otro formato
Temática Estilo de vida, deporte y ocio