Microbiologia de los alimentos: introduccion

Name: Microbiologia de los alimentos: introduccion
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Autor	Matthews, Karl R.
Editorial	ACRIBIA
Colección	CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
Páginas	478
Año de edición	2012
EAN	9788420011318

Idioma	Español
Encuadernación	Otro formato

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