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Preparación y montaje de materiales para colectividades y catering 2.ª ed. 2023

Preparación y montaje de materiales para colectividades y catering 2.ª ed. 2023

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Datos del artículo

Autor GONZÁLEZ MARTÍNEZ, JOSÉ
Editorial PARANINFO
Colección HOSTELERIA Y TURISMO
Año de edición 2023
EAN 9788428359528

Especificaciones

Idioma Español
Encuadernación Rústica
Temática Tecnología e ingeniería