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Química computacional de los alimentos: relaciones cuantitativas estructura-acti

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Datos del artículo

Autor Rojas, Cristian/ Duchowicz, Pablo R.
Editorial ACRIBIA
Colección SIN COLECCION
Año de edición 2021
EAN 9788420012612

Especificaciones

Idioma Español
Encuadernación Otro formato