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Cocina con barbacoa
Un libro práctico y muy útil, con fotografías a todo color, para adentrarse en el mundo de la cocina con barbacoa. Tipos de barbacoas, métodos de cocción, cuidados, consejos y advertencias, accesorios..., y por supuesto, una gran selección de recetas de carnes, pescados, verduras, postres, así como aliños, salsas y mucho más para llenar su mesa de sabor, atractivo y originalidad. Incluye, además, un glosario y una tabla con los cortes de carne más adecuados para la barbacoa.
- paginas
- 96
- encuadernacion
- TAPA BLANDA O BOLSILLO
- espesor
- 6
- colección
- RINCON DEL PALADAR
- altura
- 285
- ancho
- 231
2 Artículos
9788430552979
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