Carrito
No hay más artículos en su carrito
La cuina de les rondaies mallorquines
DISSET
942702
Últimas unidades en stock
17,00 €
Impuestos incluidos
La cuina de les rondaies mallorquines
La cuina de les rondaies mallorquines és una obra que s'apropa a la cultura i la cuina popular de Mallorca a través de les rondalles. Perquè en aquestes històries hi ha reflectits la fantasia humana i els costums de l'illa, per això sovint s'hi esmenta el delit de menjar i s'anomenen els plats més gustosos de la cuina local. En el volum, conviuen les menges de reis ùcom l'arròs engorgat o les porcelles rostidesù, amb plats més quotidians com les sopes, les faves, el pa i les olives. És un veritable estudi sobre l'alimentació a les rondalles, amb trenta-cinc receptes que van acompanyades amb els textos que les esmenten i un grapat de dites i cançons que s'hi relacionen. Tot plegat, un tast de cuina, cultura popular i fantasia en un sol volum
- paginas
- 124
- encuadernacion
- RUSTICA
- espesor
- 10
- colección
- SIN COLECCION
- zona
- FONDO CATALAN (CAT+VAL+BAL)
- altura
- 200
- ancho
- 200
3 Artículos
9788496199576
No hay comentarios
Tocar para ampliar
