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APPETITES
El prestigioso chef de la mítica Brasserie Les Halles de Nueva York concentra más de cuarenta años de oficio profesional y el conocimiento adquirido en sus viajes por todo el mundo para construir en este libro un repertorio de los platos que según él todos deberíamos conocer y saber cocinar. Escrito al más puro estilo incorrecto que tanto le caracteriza y con un gran sentido del humor, las recetas están pensadas para que puedan prepararse en casa sin problema y para impresionar a los invitados.
- paginas
- 304
- encuadernacion
- OTRO FORMATO LIBRO
- espesor
- 10
- colección
- GASTRO
- altura
- 300
- ancho
- 200
1 Artículo
9788408165118
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