Carrito
No hay más artículos en su carrito
Cuina amb Joan Roca
CUINA AMB JOAN ROCA és una obra fonamental i sense precedents que ens descobreix les técniques básiques de cuina sota el guiatge de Joan Roca. De forma visual, fácil i didáctica, el xef detalla pas a pas els seus coneixements culinaris adquirits al llarg de més de vint-i-cinc anys de professió per aplicar-los fácilment a casa. Un manual únic i inédit que conté, a més a més, una selecció de vuitanta receptes per posar en práctica tots els secrets de la cuina i amb els quals aprendrás a cuinar qualsevol plat.
- paginas
- 350
- encuadernacion
- TAPA DURA
- espesor
- 17
- colección
- RAMON LLULL
- zona
- FONDO CATALAN (CAT+VAL+BAL)
- altura
- 255
- ancho
- 190
3 Artículos
9788497082648
No hay comentarios
Tocar para ampliar
