Sistemas aprovisionamiento y mise en place en restaurante

Name: Sistemas aprovisionamiento y mise en place en restaurante
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Sistemas aprovisionamiento y mise en place en restaurante

UF0258 - Sistemas de aprovisionamiento y mise en place en el restaurante 9788428338455 JUAN JOSÉ HINOJO LUCENA La necesidad del ser humano de alimentarse ha hecho que, a lo largo de los siglos, hayan ido aflorando distintos establecimientos dedicados

estudios: CICLOS FORMATIVOS (GRADO MEDIO)
paginas: 130
curso: CICLOS FORMATIVOS
encuadernacion: LIBRO EN OTRO FORMATO
espesor: 8
colección: CERTIFICADOS PROFESIONALIDAD
altura: 240
ancho: 170

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