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PASEOS DE UN GOURMET SOLITARIO
ASTIBERRI
497057
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PASEOS DE UN GOURMET SOLITARIO
Allí donde lo llevan sus pasos o lo conduce la inspiración del momento, Goro Inokashira, el gourmet solitario, come lo que le apetece, cuando le apetece y como le apetece. Se admira con sencillez de cada descubrimiento, a veces se equivoca y sazona su comida con pesadumbre, o transforma un modesto plato de verduras salteadas en un encuentro único. A través de la mirada curiosa de este viajero, los autores, Jiro Taniguchi y Masayuki Kusumi, trazan un auténtico retrato sociológico de Japón y de su riqueza gastronómica en una sucesión de nuevas historias que dan continuidad, dieciséis años después, a 'El gourmet solitario' (Astiberri, 2010).
- paginas
- 144
- encuadernacion
- LIBRO EN OTRO FORMATO
- espesor
- 9
- colección
- SILLON OREJERO
- altura
- 240
- ancho
- 170
2 Artículos
9788416251643
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