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SEGURIDAD E HIGIENE EN LA MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS
Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Seguridad e Higiene en la Manipulación de Alimentos de los Ciclos Formativos de grado medio de Cocina y Gastronomía y de Servicios en Restauración, pertenecientes a la familia profesional de
- estudios
- CICLOS FORMATIVOS (GRADO MEDIO)
- paginas
- 216
- curso
- CICLOS FORMATIVOS
- asignatura
- CICLOS FORMATIVOS
- encuadernacion
- LIBRO EN OTRO FORMATO
- espesor
- 10
- altura
- 240
- ancho
- 170
7 Artículos
9788428334679
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