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Operaciones básicas y servicios restaurante y eventos
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Operaciones básicas y servicios restaurante y eventos
Este libro desarrolla los contenidos de los módulos profesionales de Operaciones Básicas en Restaurante y de Servicios en Restaurante y Eventos Especiales del Ciclo Formativo de grado medio de Servicios en Restauración, así como del módulo profesional de
- estudios
- CICLOS FORMATIVOS (GRADO MEDIO)
- paginas
- 320
- curso
- CICLOS FORMATIVOS
- asignatura
- CICLOS FORMATIVOS
- encuadernacion
- LIBRO EN OTRO FORMATO
- espesor
- 16
- altura
- 240
- ancho
- 170
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9788428333092
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