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Operaciones básicas y servicios en bar y cafetería
Este libro desarrolla los contenidos de los módulos profesionales de Operaciones Básicas en Bar-Cafetería, del Ciclo Formativo de grado medio de Servicios en Restauración, y de Procesos de Servicios en Bar-Cafetería del Ciclo Formativo de grado superior
- estudios
- CICLOS FORMATIVOS (GRADO MEDIO)
- paginas
- 280
- curso
- CICLOS FORMATIVOS
- asignatura
- CICLOS FORMATIVOS
- encuadernacion
- LIBRO EN OTRO FORMATO
- espesor
- 14
- altura
- 240
- ancho
- 170
7 Artículos
9788428334617
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