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Salsas y dips
Nada enriquece más cualquier plato que una buena salsa. En este libro encontrarás 50 recetas de salsas, cremas y aliños para acompañar todos tus platos. Desde recetas más clásicas como la mayonesa a preparaciones tan sugerentes como el pesto de avellanas;elaboraciones básicas para preparar muchas recetas cotidianas, como la bechamel, y salsas exóticas para sorprender a tus invitados. Y, por supuesto, los dips, la última moda para cenas rápidas o para picotear entre amigos: cremas untables ue se sirven con nachos o tostadas y a las que nadie puede resistirse.
- paginas
- 128
- encuadernacion
- TAPA BLANDA O BOLSILLO
- espesor
- 6
- colección
- SIN COLECCION
- altura
- 190
- ancho
- 190
1 Artículo
9788497358743
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