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Pan, masas y mermeladas
Con la intención de retomar el origen natural del pan, pero con toda la herencia cultural de los diversos pueblos que han aportado mil y una variedades, este libro es un compendio de recetas caseras de panes tradicionales como la hogaza o la chapata, pero también de panes alternativos salados, de masas dulces y de panes cuyos ingredientes son aptos para personas celíacas.
- paginas
- 128
- encuadernacion
- TAPA DURA
- espesor
- 6
- colección
- SIN COLECCION
- altura
- 270
- ancho
- 200
1 Artículo
9788466234733
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