EL GUSTO DE LA NARIZ
EL GUSTO DE LA NARIZ

EL GUSTO DE LA NARIZ

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EL GUSTO DE LA NARIZ

 
Una conversación entre dos sabios de la gastronomía, dos profesionales que discuten en un delicioso diálogo para ilustrarnos sobre lo qué es la alta cocina y cuáles son los entresijos de los grandes vinos, en un libro en el que se habla de sentimientos, de emociones, de belleza, de placer, se rompen moldes y se destruyen y desmitifican algunos tópicos. La gastronomía no únicamente se bebe y se come, también es necesario leerla para poder disfrutarla y apreciarla en todo su esplendor, con toda su intensidad aromática, ¿y quién mejore que ellos dos?.
paginas
240
encuadernacion
LIBRO EN OTRO FORMATO
espesor
15
colección
GASTRO
altura
230
ancho
145
1 Artículo
9788408209256
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