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Casa
¿Se imaginan compartir con 61 cocineros su trabajo en los fogones, conocer cómo aman su oficio y qué piensan de la cocina española? Eso es lo que hacen y cuentan 59 chefs invitados por los hermanos Nacho y Esther Manzano para celebrar sus 25 años al frente de Casa Marcial, el restaurante con dos estrellas Michelin erigido sobre una humilde tienda-casa de comidas con más de un siglo de historia en la Asturias rural.
- paginas
- 368
- encuadernacion
- TAPA DURA
- espesor
- 18
- colección
- GASTRO
- altura
- 271
- ancho
- 190
1 Artículo
9788408231585
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