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Quesos de España
En esta obra el lector encontrará los aspectos fundamentales de la historia y la elaboración de los quesos en España, así como una selección y descripción detallada de las características de los más famosos.
- paginas
- 256
- encuadernacion
- TAPA DURA
- espesor
- 12
- colección
- ATLAS ILUSTRADO
- altura
- 270
- ancho
- 235
3 Artículos
9788467786149
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