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Quesos españoles
Cremoso, curado, con hierbas, dulce, picante..., en este interesante libro nos aventuramos en un sabroso viaje a través del vastísimo panorama de los quesos españoles. Cada queso se presenta con sus características, elaboración, historia, etc., y además, incluye una selección de recetas típicas de cada región acompañadas por fotografías.
- paginas
- 96
- encuadernacion
- TAPA BLANDA O BOLSILLO
- espesor
- 4
- colección
- RINCON DEL PALADAR
- altura
- 285
- ancho
- 231
2 Artículos
9788467705676
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