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EN LA MESA CON LEONARDO DA VINCI
PLANETA
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EN LA MESA CON LEONARDO DA VINCI
El libro está estructurado en diecinueve capítulos que tratan sobre su alimentación en su infancia en la Toscana rural;su vegetarianismo y amor por la naturaleza, de su único libro de recetas y sus listas de la compra de alimentos, de sus ensayos y experimentos en la cocina, de lo que se ponía en la mesa de su propia casa, de su actividad como productor de aceite y también como bodeguero y experto en vinos. También de cómo se alimentaba cuando pintaba, y de su única cocinera Mathurine.
- paginas
- 264
- encuadernacion
- TAPA DURA
- espesor
- 10
- colección
- GASTRO
- altura
- 300
- ancho
- 200
1 Artículo
9788408216650
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