Carrito
No hay más artículos en su carrito
La carxofa
La carxofa és un vegetal diferent de tots els altres, molt ric en nutrients i minerals, que sempre hauríem de tenir al rebost. En aquest llibre aprendrem molt sobre la carxofa: quin n'és l'origen, les condicions de cultiu, les varietats, les propietats, etc. A més a més, veurem que val la pena fer l'esforç de netejar-les per poder-les gaudir en totes les seves versions: al forn, saltades, guisades, fregides i, fins i tot, crues. Et proposem trenta receptes de carxofes, molt fàcils i variades, que inclouen sopes, amanides, dips, snacks i plats principals. Endinsa't en aquest món apassionant de la carxofa i descobreix tot el que et pot oferir!
- paginas
- 128
- encuadernacion
- RUSTICA
- espesor
- 6
- colección
- (CAT).CUINA PLANT BASED
- zona
- FONDO CATALAN (CAT+VAL+BAL)
- altura
- 200
- ancho
- 140
1 Artículo
9788490349854
No hay comentarios
Tocar para ampliar
