MICROBIOLOGIA ALIMENTARIA VOLUMEN 1 ASPECTOS MICROBIOLOGICOS DE LA SEGURIDAD CALIDAD ALIMENTARIA

MICROBIOLOGÍA ALIMENTARIA. VOLUMEN 1: ASPECTOS MICROBIOLÓGICOS DE LA SEGURIDAD/CALIDAD ALIMENTARIA

Name: MICROBIOLOGÍA ALIMENTARIA. VOLUMEN 1: ASPECTOS MICROBIOLÓGICOS DE LA SEGURIDAD/CALIDAD ALIMENTARIA
Brand: ACRIBIA
SKU: 451645
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MICROBIOLOGÍA ALIMENTARIA. VOLUMEN 1: ASPECTOS MICROBIOLÓGICOS DE LA SEGURIDAD/CALIDAD ALIMENTARIA

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paginas: 460
encuadernacion: LIBRO EN OTRO FORMATO
espesor: 23
colección: CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
altura: 240
ancho: 170

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