Carrito
No hay más artículos en su carrito
Gastronomía y cocina valenciana
La cuina valenciana no viu només dels mil i un arrossos. Gresol de cultures i civilitzacions, la gastronomia valenciana sap treure partit de la increïble abundància i diversitat paisatgística: cuina litoral i cuina d interior, cuina rural i cuina burgesa, cuina tradicional i cuina d avantguarda, que coneixerem en un viatge a través de la història dels productes, el territori i quaranta receptes escollides.
- paginas
- 240
- encuadernacion
- RUSTICA
- espesor
- 1
- colección
- SERIE 4
- altura
- 160
- ancho
- 155
50 Artículos
9788484785880
No hay comentarios
Tocar para ampliar
