Carrito
No hay más artículos en su carrito
RECEPTES DEL MOTEL EMPORDA, LES
El Motel Empordà va ser fundat el 1961 a Figueres per Josep Mercader. A partir dels productes locals i de temporada, amb imaginació, intel·ligència i sensibilitat, Mercader portà el Motel als nivells més alts de la cuina catalana. La seva visió combinava innovació i tradició sense perdren lessència ni la identitat. Aquest receptari, preparat per Jaume Subirós, presenta una àmplia mostra del que es fa als fogons del Motel Empordà perquè també ho pugueu fer a casa
- paginas
- 196
- encuadernacion
- RUSTICA
- espesor
- 13
- colección
- (CAT).NO FICCIO
- zona
- FONDO CATALAN (CAT+VAL+BAL)
- altura
- 210
- ancho
- 140
5 Artículos
9788412996548
No hay comentarios
Tocar para ampliar
